Crazy Radicchio – Wein & Gemüse
Voller Stolz präsentieren wir diese Kategorie. Eine Herzensangelegenheit: Ela kocht Gemüse, Sommelier Sebastian Bordthäuser und Weinhändler Martin Kössler empfehlen den passenden Wein. Zum Gemüse! Warum das eine kleine Revolution ist? – Lest ihr ab sofort und immer wieder im Blog! Bisher sind dort sieben Rezepte samt passender Weine zu finden. Neben Carotte Orange, tummeln sich dort Crazy Radicchio und Truckerteller mit Rübstiel. Die Soave rockt mit Schwarzwurzel, der Welschriesling küsst den Spargel und Roter Rettich trifft orangenen Wein. Schaut rein! Es wird noch mehr! Santé!