HEUTE: OCHSENSCHWANZSUPPE MIT RAVIOLI Ja, es ist ein langes Rezept, aber kürzer ging es nicht…. nehmt Euch ein bisschen Zeit und genießt einen feinen Aromakracher. Klare Ochsenschwanzsuppe mit Rote Bete Ravioli Für die Suppe: 1-1,5 kg Ochsenschwanz Kalbsknochen nach Belieben Salz frisch gemahlener Pfeffer 3 große Zwiebeln ¼ Sellerieknolle 3-4 Karotten 1 Knolle Knoblauch 150 […]