#ferien #tomaten #wastun? Tomatenketchup 1,5 kg vollreife Tomaten 2 mittelgroße Zwiebeln 4 Knoblauchzehen 1 Lorbeerblatt 1 TL Piment 1 TL Pfefferkörner, grob zerstoßen 1 rote Chilischote, halbiert einige Zweige Rosmarin, Thymian und Oregano nach Belieben 70 g brauner Zucker 80 ml Essig 1 EL Worcestersauce 1–2 TL Salz frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Öl Die Tomaten […]