
Projekte


Fleisch-Kochbuch – Backe, Brust & Bauch

Kochbuch – Bitter-Der vergessene Geschmack

Aldi Süd – Rezept der Woche

Aldi Süd

Kochbuch – Wein & Gemüse

Kochbuch – Micro Greens-Micro Leaves

Slowly Veggie – Kürbis & Kartoffel

Effilee – Vom Schlachten

Es gibt Eis! – Kölner Stadtanzeiger

Spargel – Kölner Stadtanzeiger

Produzenten-Portraits
Blog
Frisch eingetroffen: Backe, Brust und Bauch
Heute ist mein neues Kochbuch angekommen. Ich freu mich so sehr! BACKE, BRUST UND BAUCH ist im AT Verlag erschienen. Handsignierte Exemplare Mehr...
Micro Greens – Micro Leaves
Die Micro Greens sind schon im Januar im AT Verlag erschienen. Heute gibt´s mal ein paar Buchseiten zur Ansicht. Und eine kleine Erklärung... für Mehr...
Bitter – Interview auf MDR Kultur
Für alle, die es Weihnachten nicht geschafft haben, zu hören, gibt es hier das schöne Gespräch zum Thema Bitter im MDR Mehr...
Kochbuch-Trailer: Bitter
Endlich ist er da - der Trailer zum Buch Bitter - Der vergessene Geschmack. Gedreht und geschnitten von meinem Bruder Andreas Rüther. Zusammen Mehr...
Heimatbesuch: Der Nieheimer Käsemarkt
Irgendwann in grauer Vorzeit... wahrscheinlich 1998 staunte ich mich zum ersten Mal über den Käsemarkt in Nieheim. Schon damals wunderte ich mich, Mehr...
Juhuuu – Die Herbstbücher…
...dürfen beworben und bestellt werden. BITTER - DER VERGESSENE GESCHMACK hatte ich jüngst etwas voreilig auf facebook angekündigt. Mehr...
Über
Ela Rüther ist Food-Fotografin, Journalistin und Köchin. Ihre Leidenschaft sind Kochbücher, die sie konzipiert, schreibt und fotografiert.
In ELA´s Fotostudio entstehen leckere Foodfotos und Rezepte für Zeitschriften, Verlage und Agenturen. Sie arbeitet regelmäßig für die Zeitschrift EINFACH HAUSGEMACHT, für den AT VERLAG und die VEMAG, für die GENUSSHANDWERKER und für ALDI SÜD. Neben der Studiofotografie liebt ELA es, rauszugehen und Menschen beim Kochen, Backen oder beim Wursten zu porträtieren. Food-Trends findet Ela doof. Abeitige Themen super. Neben BITTER – DER VERGESSENE GESCHMACK sind die Bücher WEIN & GEMÜSE, MICRO LEAVES und BACKE, BRUST UND BAUCH erschienen. Sie stoßen allesamt auf großes Interesse. BITTER und MICRO LEAVES sind von der GAD und im Rahmen des GOURMAND WORLD COOKBOOK-Awards ausgezeichnet worden.