Eine Frau ein Keks! Oder besser – eine Madame ein Macaron. Heute wollen wir der Macaron-Bäckerin Caroline Gruß das Geheimnis des perfekten Macarons entlocken. Seit 2009 kreiert die Halbfranzösin die feinen Mandelbaisers in allen möglichen Geschmacksrichtungen… Aber ein Geheimnis? – Eine Prise Wahnsinn braucht es, viel Erfahrung und Geduld! Und vielleicht ein Hauch Frankreich?! – […]