Das Jahr nimmt Fahrt auf, die Zeit wird knapp. Gut, dass wir am winterlichen Herdfeuer den ein oder anderen Topflappen gehäkelt haben… Die DIY-Anleitung zum Thema Jiaozi zum Beispiel: Asiatische Teigtaschen mit einer fett-aromatischen Füllung aus Kabeljau und Lardo, Schnittknoblauch, Limette und Nüsschen. Und los! Jiaozi mit Kabeljau und Lardo Für etwa 40 Teigtaschen Für […]
Fisch + Schwein = Jiaozi
![Jiaozi_ELA_4682](https://archiv.elaruether.de/wp-content/uploads/2015/03/Jiaozi_ELA_4682-624x416.jpg)